فر پیتزا ریلی دو ردیفه ۲۰۰تایی کویر

برند : کویر تکنولوژی ساخت ایران

ابعاد : ۲۱۴در۱۲۰در۱۰۰ سانتیمتر

فر ریلی پیتزا دو رديفه طرح فرپیتزای ایتالیایی زانولی با توان پخت دویست پیتزا در ساعت استفاده شده از بهترین موتور گیربکس دار مانند اشنایدر فرانسه یا ژاپنی یا اتریشی به همراه موتور گردش هوای موتوژن صادراتی که فر پیتزا ریلی طرح لینکن الگو گرفته شده از فر ریلی لینکن آمریکا می باشد که توسط کارخانه طراحی و تولید می گردد که چون در کشورمان ایران تولید می شود نسبت به فر آمریکایی لینکن از قیمت پایینتری برخوردار است اما از لحاظ کیفیت با فر لینکن آمریکا برابری می کند.
در گذشته در فر پیتزا از حرارت مستقیم و تنوری استفاده می شد که در سیستم پخت مستقیم همواره زیر و روی پیتزا رنگ خوبی دارد اما همیشه مغز پیتزا خام و در بیشتر موارد به حالت آبدار می باشد لذا شرکت در دستگاه جدید به روش نوین این مشکل را حل نموده است.
در دستگاه های جدید فر ریلی پیتزا از سیستم گردش هوای گرم برای پخت پیتزا استفاده می شود که در این روش علاوه بر رنگ خوب پیتزا ، مغز آن نیز کاملا پخته می شود.
مهندسین مجرب شرکت کویر تکنولوژی با تکنولوژی مهندسی معکوس توانستند همان تکنولوژی لینکون و زانولی را در دستگاه کویر ارائه دهند در فر کویر هوای گرم را به وسیله یک فن از روی کوره گرفته و به وسیله های کانالهای مربوط به محفظه پخت میرساند. همین فن هوایی که به علت پخت کاهش پیدا کرده را دوباره به روی کوره بر گردانده و به دمای پخت مطلوب باز گردانده و به چرخه پخت باز میگرداند ، این عملیات باعث میشود که هوای گرم هدر نرود و مصرف انرژی به صورت محسوسی کاهش پیدا کند ، در این دستگاه سیستم به گونه ای طراحی شده که گاز حاصل از سوخت به وسیله یک خروجی از محفظه پخت خارج شود و این امر باعث میشود که طعم واقعی پیتزا حفظ شود.

 

فرهاي ريلي در انواع ظرفيت ١٠٠ ظرفيت ١٥٠ ظرفيت ٢٠٠ ظرفيت ٣٢٠ ميني ٨٥٠٠ بدون پايه
فرپیتزا ریلی لینکن دارای پنج نوع از نظر ابعاد و کارایی می باشد که عبارت است از :
فر پیتزا ریلی طرح لینکن با ابعاد ۱۲۰در۱۰۰در۱۷۰ و طبخ پیتزا در ساعت ۸۰ تا ۱۰۰ عدد و با اندازه ریل ۴۸ سانتی متر
فر پیتزا ریلی طرح لینکن با ابعاد ۱۲۰در۱۰۰در۱۶۸ و طبخ پیتزا در ساعت ۱۳۰
فر پیتزا ریلی طرح لینکن با ابعاد ۱۲۰در۱۰۰در۱۹۰ و طبخ پیتزا در ساعت ۱۷۰
فر پیتزا ریلی طرح لینکن با ابعاد ۱۲۰در۱۰۰در۲۱۴ و طبخ پیتزا در ساعت ۲۰۰
فر پیتزا ریلی طرح لینکن با ابعاد ۱۲۰در۱۳۰در۲۸۰ و طبخ پیتزا در ساعت ۳۷۰

طبخ پیتزا با سرعت بالا و کیفیت پخت مطلوب تر با فر پیتزا ریلی طرح لینکن آمریکایی
مناسب برای پخت انواع پیتزا آمریکایی و ایتالیایی مانند : مخصوص ، سبزیجات ، پپرونی ، مرغ ، مخلوط ، گوشت و قارچ
توزیع هوای گرم شده با سرعت زیاد ، به این دستگاه ها اجازه میدهد که غذاها را سه تا چهار برابر دیگر فرها ، سریعتر آماده کند. هوای گرم ، پس از پخت غذا بازیابی می شود ، از این راه مصرف انرژی به حداقل می رسد لذا سخت ترین پیتزاها و خمیر پیتزا ، اسپاگتی ها و نان ها به طور کامل و به خوبی پخته می شوند.
این فرها به صورت دیجیتال کنترل می شوند ، در داخل آنها یک کامپیوتر پیشرفته قرار دارد ، بنابراین دما و زمان دقیق توسط کامپیوتر کنترل می شود و نگهداری دستگاه نیز آسان تر می گردد.

فر پیتزا ریلی انتخابی مناسب جهت پخت پیتزای آمریکایی و پیتزا ایتالیایی و انواع ساندویچ تنوری مناسب برای راه اندازی فست فود هایی با فضای بزرگ می باشد.

حرارت مستقیم و تنوری استفاده می شد. درسیستم پخت مستقیم همواره زیر و روی پیتزا رنگی خوب دارد اما همواره مغز پیتزا خام و در بیشتر موارد به حالت آبدار می باشد.

مزایا فر پیتزا ریلی طرح لینکن :
تکنولوژی روز دنیا بر اساس گردش هوای گرم
طراحی زیبا تلفیقی از علم و هنر
کیفیت پخت در مغز پخت کردن پیتزا
درب شیشه ای باز شو جلوی دستگاه
مهمترین مزیت کاهش محسوس مصرف سوخت
چند منظوره بودن پخت در فر ریلی ( پیتزا ، ساندویچ تنوری ، سیب زمینی تنوری )
توان انتخاب زمان و دمای پخت
قطعات برقی کره ای
تنوع در قیمت و سایز و نوع پخت دستگاه
دارای ده سال خدمات پس از فروش
قابلیت ارتقا تا سه طبقه بر روی یکدیگر
دارای گارانتی یک ساله
قابلیت تنظیم دما و سرعت حرکت ریل را داراست.
قابلیت پخت غذاهای مختلف از قبیل پیتزا ، همبرگر ، نان و سیب زمینی را داراست.
دارا بودن میز چرخ دار جهت جابه جایی و نظافت آسان
نیاز به کارگر ماهر جهت راه اندازی دستگاه نبوده که نشانه آسان بودن کار با دستگاه می باشد.
غذا را در کمترین زمان ممکن آماده می نماید و پخت غذا را به صورت یکنواخت انجام می دهد.
نمایندگی و خدمات پس از فروش در ایران موجود می باشد.
شرکت تولید کننده دارای سابقه بلند مدت در زمینه تجهیزات آشپزخانه می باشد.
میزان گرمازایی در محیط را به حداقل میرساند که هم باعث مصرف کمتر انرژی می شود و همچنین باعث کم کردن مصرف انرژی جهت خنک کردن محیط می گردد.
کیفیت دستگاه از نظر کیفیت بدنه استیل و قطعات یدکی بالاست.
مصرف انرژی مناسب به دلیل انتقال حرارت موثر
دسترسی سریع و آسان به قسمت های کنترلی دستگاه
طراحی گونه ای است که قسمت های بیرونی دستگاه ، همیشه خنک باشند.
هوش مصنوعی استفاده شده در فر جهت تنظیم مقدار گرما با توجه به وضعیت گرمای قبلی دستگاه
قابلیت مشاهده پیتزا در هنگام پخته شدن از پنجره تعبیه شده در دستگاه
قابلیت نصب حداکثر ۳ فر بر روی هم و استفاده همزمان از آنها
دارای چهارچوب تمام استیل
دارای ریل تمام استیل
دارای اینورتور جهت تنظیم پیشروی حرکت ریل و میزان پخت بر اساس قطر و مواد اولیه پیتزا
دارای ترموستات دیجیتال جهت تنظیم میزان حرارت پخت
دارای عایق حرارتی

در سیستم تنوری امکان پخت یکنواخت پیتزا برای پیتزا فروشی سخت است اما در سیستم پخت جدید پیتزا کاملا یک دست و مغز پخت می شود.
نکته حائز اهمیت و مزیت مهم در این سیستم فر پیتزا ریلی کاهش مصرف انرژی تا یک سوم سیستم های دیگر می باشد.
این تکنولوژی تا کنون منحصر به لینکون و بولوب گیت آمریکا و زانولی ایتالیا بوده و دستگاه جدید ما تلفیقی از این همین تکنولوژی های روز می باشد.

در دستگاه های جدید از سیستم گردش هوای گرم استفاده می شود که در این روش علاوه بر رنگ خوب پیتزا،مغز آن نیز کاملا پخته می شود. در سیستم تنوری امکان پخت یکنواخت سخت است اما در سیستم جدید پیتزا کاملا یک دست و مغز پخت می شود. نکته حائز اهمیت در این سیستم کاهش مصرف انرژی تا ۳/۱ سیستم های دیگر می باشد.این تکنولوژی تا کنون منحصر به لینکون و بولوب گیت آمریکا و زانولی ایتالیا بوده و دستگاه جدید ما تلفیقی از این دو می باشد.
تکنولوژی روز دنیا بر اساس گردش هوای گرم
طراحی زیبا تلفیقی از علم و هنر
کیفیت پخت در مغز پخت کردن پیتزا
درب شیشه ای باز شو جلوی دستگاه
مهمترین مزیت کاهش محسوس مصرف سوخت
چند منظوره بودن پخت (پیتزا- ساندویچ- سیب زمینی )
توان انتخاب زمان و دمای پخت
قطعات برقی کره ای
گارانتی یک ساله
خدمات پس از فروش
تنوع در قیمت و سایز و نوع پخت دستگاه

فروش فر پیتزا ریلی طرح لینکن دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش توسط شرکت تجهیزات فست فود می باشد.

 

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...

جهت سفارش اینترنتی و دریافت مشاوره برای خرید هر محصول با شماره ۰۹۱۹۷۱۶۰۱۷۱ یا ۰۹۱۹۷۱۶۰۱۵۱ کارشناسان فروش تماس حاصل فرمایید.

جهت اطلاع از قیمت و نحوه خرید می توانید با شماره دفتر مرکزی فروش ۳۶۸۳۳۰۶۷-۰۲۱ تماس حاصل فرمایید.



ارسال یک دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *