فر پیتزا ریلی دو طبقه ۱۵۰تایی

برند : کویر تکنولوژی ساخت ایران

ابعاد : ۲۰۰در۱۵۵در۱۲۰ سانتیمتیمتر

فر پیتزا ریلی با توان پخت صد و پنجاه پیتزا دو طبقه در حال اماده شدن برای فست فود پيتزا جردن يزد با مدیریت جناب سلطان عطار که استفاده شده از بهترین موتور گیربکس دار مانند اشنایدر فرانسه یا ژاپنی یا اتریشی و موتور گردش هوای موتوژن صادراتی در دستگاه های جدید فر ریلی پیتزا از سیستم گردش هوای گرم برای پخت پیتزا استفاده می شود که در این روش علاوه بر رنگ خوب پیتزا مغز آن نیز کاملا پخته می شود.

فر پیتزا ریلی طرح زانولی برای سهولت پخت پیتزا با کارایی و کیفیت بالا طراحی و تولید گردیده است ، فر پیتزا متداول ترین دستگاه پیتزا پز در دنیا می باشد لذا سادگی در استفاده از فر پیتزا ریلی طرح زانولی سبب گردیده تا نیاز به کارگران پیتزا پز را به حداقل برساند.

فر پیتزا ریلی طرح زانولی الگو گرفته شده از فر ریلی زانولی ایتالیا می باشد که توسط شرکت تجهیزات فست فود طراحی و تولید می گردد ، بنابراین چون در کشورمان ایران تولید می شود نسبت به فر ایتالیایی زانولی از قیمت پایینتری برخوردار است اما از لحاظ کیفیت با فر زانولی ایتالیا برابری می نماید.

فرپیتزا ریلی طرح زانولی دارای دو نوع از نظر ابعاد و کارایی می باشد که عبارت است از :
فر پیتزا ریلی طرح زانولی یا ایتالیایی متوسط با ابعاد طول و عرض و ارتفاع ۱۲۰در۱۷۵در۱۳۵ سانتیمتر با اندازه ریل ۵۲ سانتیمتر و طبخ پیتزا در ساعت ۱۲۰ تا ۱۵۰ عدد
فر پیتزا ریلی طرح زانولی یا ایتالیایی بزرگ با ابعاد طول و عرض و ارتفاع ۱۲۰در۲۰۰در۱۵۵ سانتیمتر با اندازه ریل ۸۵ سانتیمتر و طبخ پیتزا در ساعت ۱۵۰ تا ۲۰۰ عدد

بررسی تفاوت فر ریلی طرح لینکن و فر ریلی طرح زانولی :
هر دو با گردش هواي گرم كار مي نمایند اما پرت هوايي در طرح زانولي خيلي كمتر می باشد ولی از نظر فضاي اشغالي طرح لينكون فضاي كمتري اشغال خواهد نمود.

مزایا فر پیتزا ریلی طرح زانولی :
تکنولوژی روز دنیا بر اساس گردش هوای گرم
طراحی زیبا تلفیقی از علم و هنر
کیفیت پخت در مغز پخت کردن پیتزا
درب شیشه ای باز شو جلوی دستگاه
مهمترین مزیت کاهش محسوس مصرف سوخت
چند منظوره بودن پخت در فر ریلی ( پیتزا ، ساندویچ تنوری ، سیب زمینی تنوری )
توان انتخاب زمان و دمای پخت
قطعات برقی کره ای
تنوع در قیمت و سایز و نوع پخت دستگاه
دارای ده سال خدمات پس از فروش
قابلیت ارتقا تا سه طبقه بر روی یکدیگر
دارای گارانتی یک ساله
قابلیت تنظیم دما و سرعت حرکت ریل را داراست.
قابلیت پخت غذاهای مختلف از قبیل پیتزا ، همبرگر ، نان و سیب زمینی را داراست.
دارا بودن میز چرخ دار جهت جابه جایی و نظافت آسان
نیاز به کارگر ماهر جهت راه اندازی دستگاه نبوده که نشانه آسان بودن کار با دستگاه می باشد.
غذا را در کمترین زمان ممکن آماده می نماید و پخت غذا را به صورت یکنواخت انجام می دهد.
نمایندگی و خدمات پس از فروش در ایران موجود می باشد.
شرکت تولید کننده دارای سابقه بلند مدت در زمینه تجهیزات آشپزخانه می باشد.
میزان گرمازایی در محیط را به حداقل میرساند که هم باعث مصرف کمتر انرژی می شود و همچنین باعث کم کردن مصرف انرژی جهت خنک کردن محیط می گردد.
کیفیت دستگاه از نظر کیفیت بدنه استیل و قطعات یدکی بالاست.
مصرف انرژی مناسب به دلیل انتقال حرارت موثر
دسترسی سریع و آسان به قسمت های کنترلی دستگاه
طراحی گونه ای است که قسمت های بیرونی دستگاه ، همیشه خنک باشند.
هوش مصنوعی استفاده شده در فر جهت تنظیم مقدار گرما با توجه به وضعیت گرمای قبلی دستگاه
قابلیت مشاهده پیتزا در هنگام پخته شدن از پنجره تعبیه شده در دستگاه
قابلیت نصب حداکثر ۳ فر بر روی هم و استفاده همزمان از آنها
دارای چهارچوب تمام استیل
دارای ریل تمام استیل
دارای اینورتور جهت تنظیم پیشروی حرکت ریل و میزان پخت بر اساس قطر و مواد اولیه پیتزا
دارای ترموستات دیجیتال جهت تنظیم میزان حرارت پخت
دارای عایق حرارتی
فرپیتزا دارای سرعت بالای جهت آماده شدن هستند
نیاز به پرسنل متخصص و نفرات زیاد را ندارد و باعث کاهش نیروی انسانی در آشپزخانه می گردد.
ظرفیت بالا جهت تولید پیتزا در بازه زمانی کم امکان پذیر است.
از گاز و برق شهری استفاده می کنند.
کیفیت مطلوبی را به ماده غذایی می دهند.
دارای پخت سریعتر ، یکنواخت و آسانتر انواع پیتزاها در ابعاد مختلف ، هات داگ های تنوری و سیب زمینی تنوری مورد استفاده قرار می گیرد.
قابلیت نصب سیستم هوشمند برای اعلام زمان پخت و پز پیتزا
دارای عایق بندی استاندارد و مناسب جهت حفظ انرژی
تنظیم دلخواه دمای فر برحسب نظر اپراتور
قابلیت شست و شو
از سقف فرپیتزا می توان جهت سینی کار بهره برد
طراحی منحصر بفرد مناسب با آشپزخانه های شما زیرا در کمترین فضا بهترین کارای و راندمان را دارد.

طبخ پیتزا با سرعت بالا و کیفیت پخت مطلوب تر با فر پیتزا ریلی طرح زانولی ایتالیایی

 

مناسب برای پخت انواع پیتزا ایتالیایی و آمریکایی مانند : مخصوص ، سبزیجات ، پپرونی ، مرغ ، مخلوط ، گوشت و قارچ

توزیع هوای گرم شده با سرعت زیاد ، به این دستگاه ها اجازه میدهد که غذاها را سه تا چهار برابر دیگر فرها ، سریعتر آماده کند. هوای گرم ، پس از پخت غذا بازیابی می شود ، از این راه مصرف انرژی به حداقل می رسد لذا سخت ترین پیتزاها و خمیر پیتزا ، اسپاگتی ها و نان ها به طور کامل و به خوبی پخته می شوند.
این فرها به صورت دیجیتال کنترل می شوند ، در داخل آنها یک کامپیوتر پیشرفته قرار دارد ، بنابراین دما و زمان دقیق توسط کامپیوتر کنترل می شود و نگهداری دستگاه نیز آسان تر می گردد.

 

فر پیتزا ریلی انتخابی مناسب جهت پخت پیتزای آمریکایی و پیتزا ایتالیایی و انواع ساندویچ تنوری مناسب برای راه اندازی فست فود هایی با فضای بزرگ می باشد.

 

در گذشته در فر پیتزا از حرارت مستقیم و تنوری استفاده می شد که در سیستم پخت مستقیم همواره زیر و روی پیتزا رنگ خوبی دارد اما همیشه مغز پیتزا خام و در بیشتر موارد به حالت آبدار می باشد لذا شرکت در دستگاه جدید به روش نوین این مشکل را حل نموده است.
در سیستم تنوری امکان پخت یکنواخت پیتزا برای پیتزا فروشی سخت است اما در سیستم پخت جدید پیتزا کاملا یک دست و مغز پخت می شود.
نکته حائز اهمیت و مزیت مهم در این سیستم فر پیتزا ریلی کاهش مصرف انرژی تا یک سوم سیستم های دیگر می باشد.
این تکنولوژی تاکنون منحصر به لینکون و بولوب گیت آمریکا و زانولی ایتالیا بوده و دستگاه جدید ما تلفیقی از این همین تکنولوژی های روز می باشد.
فروش فر پیتزا ریلی طرح زانولی دارای یک سال گارانتی تجهیزات فست فود و ده سال خدمات پس از فروش توسط شرکت تجهیزات آشپزخانه می باشد.

 

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...

جهت سفارش اینترنتی و دریافت مشاوره برای خرید هر محصول با شماره ۰۹۱۹۷۱۶۰۱۷۱ یا ۰۹۱۹۷۱۶۰۱۵۱ کارشناسان فروش تماس حاصل فرمایید.

جهت اطلاع از قیمت و نحوه خرید می توانید با شماره دفتر مرکزی فروش ۳۶۸۳۳۰۶۷-۰۲۱ تماس حاصل فرمایید.



ارسال یک دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *